Descripción
Ingredientes: tofu * (60%) [agua, soja, gelificante: nigari (cloruro magnésico)], aceite de oliva virgen extra *, agua, shoyu * (agua, soja, trigo, sal marina, fermento: koji), mugi miso * (4%) (soja, cebada, sal marina, agua, fermento: koji), fécula de tapioca * y ajo * (* de agricultura ecológica).
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