Semillas desecadas de color verde muy aromáticas, con un sabor ligero a eucalipto, aunque más intenso y dulce. Se emplea en la gastronomía de la India y en la asiática en la elaboración de currys, arroces, postres, pasteles, panes, bollos, galletas y como aroma para bebidas tales como el té.
5,15 € /50 gr.
El cardamomo posee aceites esenciales los cuales ayudan y fortalecen el organismo, así como fomentan la buena salud, ya que estos mejoran y alivian el dolor, sirven como agentes relajantes. Contiene almidón, el cual fortalece y da energía a nuestro cuerpo.
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